【NEO 農村生活 〜 心の豊かさを求めて〜】

  「豊かさ」を図る指標は、人それぞれ。

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【ルワンダコーヒー】高品質で評価の高い「ルワンダ産コーヒー」が日本でも手に入る?!

「ああ、おいしいコーヒーが飲みたい。」

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朝シャキッと目覚めたい時。

ほっと一息、リラックスしたい時。

勉強や仕事に集中したい時。

 

そんな時に欲しくなる、おいしいコーヒー。

 

皆さんはどの産地のコーヒーが好きですか?

ブラジル?グアテマラエチオピア

 

・・・実は、ルワンダも有名なコーヒーの産地の一つなのです!

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今回はルワンダコーヒー」について詳しく取り上げます!

 

 

ルワンダコーヒーの特徴

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Photo by Haruka Yoshimoto

ルワンダの地形と気候はコーヒー栽培に最適!

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アフリカ大陸のほぼ中央、赤道付近に位置するルワンダ

 

✔ 赤道付近ながら、標高が1,500~2,000mと高く、年中25℃前後の過ごしやすい気候。

✔ 標高が高いので1日寒暖差が大きい。

✔ 雨季(コーヒー生育期)と乾季(コーヒー収穫期)があるサバナ気候。

 

そのような気候は、コーヒーの生育に適しているといわれています。

 

ルワンダ産コーヒーの品質の良さは世界的に認められている!

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Photo by Haruka Yoshimoto

また、ルワンダ

カップオブエクセレンス(COE)という、

高品質のコーヒーが生産される国で、

その年の最高品質のコーヒーを決める品評会が

アフリカで初めて開催された国でもあります。

 

つまり、

ルワンダは「最高品質のコーヒーが生産される」

というお墨付きをもらっているということなのです!

 

スッキリとした飲み口のルワンダ産コーヒーは苦みが少なくて飲みやすい!

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ルワンダのコーヒー豆は「ブルボン種」という品種で、

スッキリとした飲み口、

フルーティーで程よい酸味とまろやかな甘みのバランスが取れている

ことが特徴です。

 

焙煎の仕方や保存状況によっても味は変わるのですが、

ルワンダのコーヒーを飲んで「苦っ!」と感じることはほとんど無いです。

 

むしろ「これ紅茶???」と勘違いするほどの飲みやすさで、

コーヒーの苦みが苦手な方でも飲みやすいと思います。

 

ルワンダコーヒーを日本で手に入れよう!

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ルワンダ産のコーヒーが身近な場所で目にする機会が増え、

たくさんの方々に手に取っていただけるようになっています!

 

カルディコーヒーファームさんでルワンダ産コーヒーの取り扱いアリ!※2019年6月現在

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カルディコーヒーファーム宮交シティ店にて撮影許可をいただいております

日本に全国展開するコーヒー店カルディコーヒーファーム

言わずと知れた「カルディ」のコーヒー陳列棚にもルワンダの文字が!!!

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カルディコーヒーファーム宮交シティ店にて撮影許可をいただいております

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カルディさんでルワンダのコーヒーを買うことが、ルワンダのコーヒー農家さんの家計と将来を支えることになるんだって!

カルディさんの店舗は全国に展開しています!

店舗情報はこちらをチェック👇

map.kaldi.co.jp

 

ルワンダ現地まで豆を仕入れに行く「オニバスコーヒー」さん@東京・中目黒

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以前からルワンダ産のコーヒーを取り扱っている

スペシャルティコーヒー店で有名なのが、

東京の中目黒と奥沢に店舗を置く

ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)」さん。

 

バーシーも何度かお店に訪れたことがあり、

ルワンダ!」と興奮して店員さんを困らせた苦い思い出があります汗

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※東京でRWANDAの文字を見つけては歓喜するウザい客(汗)

 オニバスコーヒーさんは、実際にルワンダ現地まで足を運んで豆を買い付けに行っているそうです。

(参考)

https://www.onibuscoffee.com/post/182187677490/%E3%82%A2%E3%83%95%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%81%AE%E5%A5%87%E8%B7%A1%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%81%AE%E9%AE%AE%E3%82%84%E3%81%8B%E3%81%AA%E5%91%B3%E3%82%8F%E3%81%84%E3%81%AE%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E8%B1%86-%E5%88%9D%E3%82%81%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%A6onibus

www.onibuscoffee.com

 

実際に足を運んで、コーヒーを実際に手に取り、吟味して、

仕入れられたルワンダコーヒー。

 

プロによって選び抜かれたコーヒーの品質には信頼を寄せることができますね!

ぜひ、オニバスコーヒーさんでルワンダコーヒーを!

 

オニバスコーヒー中目黒

〒153-0051

東京都目黒区上目黒2丁目14−1

(詳細)https://www.onibuscoffee.com/tagged/access

 

 

ルワンダコーヒーは宮崎のコーヒー店でも手に入る!

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「宮崎は東京と違ってルワンダコーヒーとか無いでしょ?」

・・・そんなことはありません!

宮崎でも「ルワンダコーヒー」は手に入りますよ!

小さな贅沢を売るお店「南蛮屋」さんで期間限定ルワンダ産コーヒー

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先日のブログで紹介した南蛮屋 宮崎店さんで、

ルワンダコーヒーを手に入れることができます!※2019年6月現在

詳しくはこちら⇓

www.bashi1111.com

  

スペシャルティコーヒー店のfuuogo(フォーゴ)さんでも数量限定でルワンダ産コーヒー

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宮崎のスペシャルティコーヒー店の「fuuogo(フォーゴ)」さんでも、

数量限定でルワンダコーヒーを手に入れることができます!※2019年6月現在

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「数量限定」「ルワンダ」の文字が!!!

焙煎から、淹れ方まで、こだわりぬかれたfuuogo(フォーゴ)さんのコーヒー。

一度飲んだら虜になるのは間違いなし!

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店内に入るとまず目に入るのが「焙煎機」!自家焙煎されています。

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メニュー表には、世界各地の選りすぐりのスペシャルティコーヒーがずらり!※2019年6月現在のメニュー

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ありましたよ!Rwanda!数量限定なので、無くなり次第終了。お早めに!

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テイクアウトOK!ルワンダコーヒーで気分爽快!

皆さんも是非、fuuogo(フォーゴ)さんに足を運んでみてください!

 

fuuogo(フォーゴ)

〒880-0936

宮崎市天満2-1-29

instagramhttps://www.instagram.com/fuuogo/?hl=ja

 

 

ルワンダナイト(2019年7月26日(金)開催)でもルワンダコーヒーを披露!

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ルワンダの映像と、ルワンダ渡航者の「生」の声を届け、

ルワンダの「魅力」に触れる体験イベント「ルワンダナイト」でも、

ルワンダコーヒーを飲むことができます!

 

参加者限定の特典!ぜひお楽しみに!

 

ルワンダナイト」詳細・申込はこちら⇓

Facebookユーザーの方)

www.facebook.com

Facebookユーザー以外の方)

rwandanightmiyazaki.peatix.com

 

ルワンダコーヒーで至福のひと時を!

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皆さんどうですか?

ルワンダコーヒー、試したくなってきましたか???

 

日本でも手に入れやすくなったルワンダコーヒー」

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ルワンダの広大な自然や、

現地のエネルギッシュで心穏やかな人々に思いをはせながら、

スッキリとしてフルーティーな味わいの高品質コーヒーを、

皆さんもぜひ味わって見てください!

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バーシー/椎葉康祐

 

 

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www.bashi1111.com

 

 

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